viernes, 29 de octubre de 2010

Tartaleta de manzana y plátano (San Martina)

San Martina
Este es mi primer postre original 100%. Espero que os guste. Se trata de unas tartaletas rellenas de manzana y plátano. Son fáciles de hacer, muy baratas y además están riquísimas. Como Isabel y Pino no tienen otra cosa que hacer, las han bautizado como "San Martinas" (vaya usted a saber por qué).

jueves, 21 de octubre de 2010

Tosta de Salmorejo

Tostas de Salmorejo
Vamos a dar un par de ideas para tomarnos el salmorejo tan rico que hemos preparado aquí. Como digo, sólo son dos ideas, y me gustaría que me dieseis más sugerencias tan ricas como esta.

Salmorejo

Salmorejo
Volvemos a la carga, con más ilusión, con más ganas, con más recetas y con más hambre que saciar... En esta ocasión, una receta típica del sur de España, el salmorejo. Es una sopa espesa, que se puede tomar tal cual (admitiendo un montón de acompañamientos, como por ejemplo atún en conserva, huevo cocido, taquitos de jamón serrano, trocitos de pan tostado), y que también sirve para acompañar otros platos y alimentos (por ejemplo, arroz, pollo, y casi cualquier carne a la plancha).